Tuesday, October 30, 2012

baking day

oppps

不是baking啦
是cooking··hehe

死鬼
气死我

拍了照片
准备要update blog的
哪里知道

要写时突然想到不能receive file from bluetooth
aiyo~~
我要给你们看我做的芝麻糊
和芝麻汤圆得咯

看咯
不得看料咯

很好吃的勒

一整天就是在忙这个罢了

你们要食谱??


我这里有

食谱

  • 黑芝麻100克
  • 糯米粉50克
  • 白糖适量(本人使用冰糖)
    做法
  1. 黑芝麻洗干净,晾干,放入锅内小火慢慢炒出香味后,凉凉
  2. 将炒好的黑芝麻放进搅拌机磨成粉末(筛过比较好吃,比较细腻)你们要干干的搅,不然会很难筛,再加上芝麻本身会出油
  3. 糯米粉放进锅内,炒至淡黄色要用小火(可是我怎样炒到看不到有黄色,我分不出)
  4. 就把炒好的糯米粉和黑芝麻,白糖以自己的口味加入,搅拌均匀
    (我全部加好后,还有再筛过一次,更好吃,更滑,更细腻)
  5. 吃的时候拿适量的芝麻糊放入碗中,加开水,搅拌即可噜

这样非常的方便,剩下的你可以放进保鲜盒
要吃的时候再拿出来冲一下,又有一碗的芝麻糊了
哈哈,我很喜欢黑芝麻的味道

****注:(十字港人) 到哪里买黑芝麻呢?好像很少人会找这个食品··我叫我妈到巴刹卖,他去到一间杂货店问,刚好他进新货,所以就这样幸运的找到了··嘿嘿

杂货店在拿督公那边有一排店屋的,就在第一间··但不是绿园啊!


结束❤❤❤
 

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